Суточная норма питьевой воды для человека в зависимости от его веса:
Обычно организм сам сообщает человеку, когда и сколько ему нужно пить воды, вызывая жажду. Но в некоторых случаях у человека может не быть жажды, но при этом его организму все равно требуется суточная норма воды
Поэтому важно знать и обеспечивать поступление в организм достаточное количество воды в течение дня
Сколько воды нужно пить ребенку:
У ребенка организм быстро развивается, поэтому и воды ему на килограмм массы тела нужно больше, чем взрослому. В течение жизни объем воды в организме человека уменьшается к старости. Новорожденные примерно на 90% состоят из воды, ребенок 5-7 лет состоит на 80% из воды, взрослый человек состоит на 65% из воды, а пожилой уже на 50%. Ниже указаны нормы потребления воды для детей на килограмм веса в зависимости от возраста. При этом нужно помнить, что норма – это всего лишь среднее значение потребление воды в комфортной обстановке для здорового человека. При болезни, повышенных физических нагрузках, жарком климате эта норма индивидуально может меняться.
| Возраст ребенка | Суточная норма воды, миллилитры на килограмм массы тела |
|---|---|
| 1 день | 90 |
| 3 дня | 90 |
| 10 дней | 140 |
| 3 месяца | 140 |
| 6 месяцев | 140 |
| 1 год | 130 |
| 2 года | 120 |
| 5 лет | 95 |
| 10 лет | 80 |
| 14 лет | 55 |
| 17 лет | 45 |
Сколько воды нужно пить взрослому человеку:
При комфортных условиях здоровому взрослому человеку нужно пить минимум 30 миллилитров воды на килограмм массы тела. Ниже в таблице приведены суточные нормы воды в зависимости от веса взрослого человека.
| Вес взрослого человека, кг | Суточная норма воды, литры |
|---|---|
| 45 | 1,35 |
| 50 | 1,5 |
| 55 | 1,65 |
| 60 | 1,8 |
| 65 | 1,95 |
| 70 | 2,1 |
| 75 | 2,25 |
| 80 | 2,4 |
| 85 | 2,55 |
| 90 | 2,7 |
| 95 | 2,85 |
| 100 | 3 |
| 105 | 3,15 |
| 110 | 3,3 |
| 115 | 3,45 |
| 120 | 3,6 |
| 125 | 3,75 |
| 130 | 3,9 |
| 135 | 4,05 |
| 140 | 4,2 |
| 145 | 4,35 |
| 150 | 4,5 |
В таблицах приведены средние суточные нормы потребления воды. В зависимости от физической нагрузки, употребляемой пищи и условий окружающей среды норма потребления воды может увеличиваться. Так, например, физические нагрузки, употребление алкоголя и жаркая погода увеличивают суточную норму потребления воды. Если человек испытывает жажду он должен обязательно пить воду, ведь жажда – это и есть сигнал организма о том, что он нуждается в воде. Исключения могут составлять только особые виды болезни человека или нахождение в послеоперационном периоде, когда норма потребления воды регулируется индивидуально лечащим врачом.
Круговорот воды в организме
Одно из условий существования всего живого – постоянное содержание воды, количество поступления которой в организм зависит от образа жизни человека, его возраста, физического здоровья, факторов внешней среды. В течение суток до 6% имеющейся в организме воды подвергается обмену; в течение 10 дней обновляется половина ее общего количества. Так, в сутки организм теряет воды примерно 150 мл с калом, около 500 мл с выдыхаемым воздухом и столько же с потом и 1,5 литра выводится с мочой. Примерно такое же количество воды (около 3 литров в сутки) человек получает обратно. Из них треть литра образуется в самом организме во время биохимических процессов, а около 2 литров потребляется с пищей и напитками, причем суточная потребность в исключительно питьевой воде составляет где-то 1,5 литра.
В последнее время специалисты подсчитали, что человек все-таки должен выпивать воды в чистом виде около 2 литров в день, чтобы не допустить даже малейшего обезвоживания организма. Такое же количество рекомендуют потреблять йоги, знающие истинное значение воздуха и воды. Абсолютно здоровый человеческий организм в идеале должен иметь состояние водного равновесия, называемое иначе водным балансом.
К слову, немецкие ученые после ряда проведенных на студентах экспериментов выяснили, что большую выдержанность и склонность к творчеству проявляют те из них, кто больше остальных пьет воду и напитки. Вода в жизни человека играет побудительную роль, наполняя энергией и жизненными силами.
По некоторым подсчетам за 60 лет жизни человек в среднем выпивает около 50 тонн воды, что соизмеримо практически с целой цистерной. Интересно знать, что обычная пища наполовину состоит из воды: в мясе ее – до 67%, в кашах – 80%, овощи и фрукты содержат до 90%, хлеб – около 50%.
Биохимические свойства воды
Сохранение упругости и объема живой клетки было бы невозможным без воды, равно как и значительная часть химических реакций организма, протекающих именно в водных растворах. Незаменимой столь ценную жидкость делает ее теплопроводность и теплоемкость, обеспечивающая терморегуляцию и защищающая от температурных перепадов.
ионные соединениянуклеиновые кислоты,
Биологическое значение воды достаточно велико, так как эта бесценная жидкость является основной средой при протекающих в организме внутренних процессах. В процентном соотношении наличие воды в организме выглядит следующим образом:
Системы организма | Содержание, % |
Жировые ткани | 25 |
Кости | До 28 |
Печень | До 69 |
Мышцы | 75 |
Почки | До 82 |
Мозг | До 85 |
Кровь | 92 |
Как болезни распространяются с водой
В нашей стране благодаря широкому проведению санитарно-оздоровительных противоэпидемических мероприятий давно прекратились случаи больших эпидемий заразных заболеваний, связанных с употреблением воды.
Полностью ликвидирована азиатская холера, которая еще в начале двадцатых годов прошлого столетия свирепствовала во многих областях страны. Сравнительно редки случаи появления такого тяжелого заразного заболевания, как брюшной тиф. Тем не менее, и до сих пор ряд инфекционных заболеваний, передающихся, в частности, через воду, не удалось пока полностью ликвидировать.
Разумеется, далеко не во всех случаях в распространении этих заболеваний повинна вода. Кишечные заразные заболевания называют «болезнями грязных рук»: личная неопрятность легко становится причиной заражения. В распространении инфекций часто виноваты мухи — разносчики заразы. В борьбе с инфекцией нельзя упускать из виду ни одной из причин возможного распространения болезней.
По некоторым характерным признакам врачами-эпидемиологами устанавливается “виновность воды”. К ним относится внезапность и одновременность массы людей. Почему воде принадлежит основная роль в распространении заболеваний?
Источником заражения брюшным тифом, паратифом Б, дизентерией является больной этой болезнью человек или бациллоноситель, внешне здоровый человек. Громадное количество возбудителей болезней содержится в выделениях больных людей и бациллоносителей, особенно в фекалиях.
В неканализованных городах и поселках источником возбудителей болезней могут быть выгребные канализационные ямы. Если выгребные ямы устроены неправильно и не имеют водонепроницаемых стенок из бетона, кирпича или просмоленных бревен, то нечистоты неизбежно загрязняют окружающую почву, патогенные (болезнетворные) микробы проникают в грунтовую воду и с ее током могут распространяться на большое расстояние по всему водоносному горизонту.
Патогенные микробы способны длительное время сохранять свою жизнеспособность, и способность вызывать заболевания. Возбудители брюшного тифа и паратифов остаются жизнеспособными в воде в течение 1—2—3 месяцев. Возбудители дизентерии сохраняются в водопроводной воде 15—27 дней; они могут долго сохраняться в снегу при низкой температуре. Были случаи эпидемических вспышек дизентерии при употреблении для питьевых целей снега.
Объемы вне правил
Плотность – еще один из физических параметров, характерных для всех веществ на планете. Вода – не исключение. Но и здесь у жидкости есть свои особенности, выходящие за пределы законов физики.
Ученые доказали, что плотность любого вещества зависит от температуры и объема. С повышением температуры увеличивается объем и снижается плотность. Но это правило перестает работать с водой, температура которой от 0 до 4 °C – с повышением температуры объем, наоборот, уменьшается. Из-за того, что плотность льда ниже, чем жидкой формы, водоемы всегда начинают замерзать сверху, а не снизу. А ледяная корка, образовавшаяся сверху, не дает промерзнуть остальной жидкости.
Но воду можно не только пить…
Рекомендация многих диетологов состоит в том, чтобы употреблять, как минимум, 8 стаканов жидкости в сутки. Для некоторых это может показаться слишком сложным. Но кто сказал, что всю норму надо выпивать? Часть из нее можно… кушать.
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Источниками примерно 20 % воды в обычном рационе являются фрукты и овощи. Многие из них более чем на 90 % состоят из жидкости, например арбуз. А вот груши содержат в себе примерно 84 % влаги, в бананах найдется не более 74 % воды. Но все фрукты – это еще и превосходные источники клетчатки. Это значит, что при потреблении минимума калорий легко достичь чувства сытости. То же самое можно сказать и про овощи.
Мясо и рыба, хоть и содержат в себе не так много воды, как растительная пища, но все же могут послужить источником Н2О. Например, камбала на 79 % состоит из воды, куриное мясо – на 69 %, а говяжий фарш содержит 63 % влаги. Что касается куриных яиц, то они являются водой на 75 %. Относительно высокое содержание монооксида дигидрогена – в йогуртах (примерно 89 %), молоке (87 %) и мороженом (61 %). А вот в сырах твердых сортов максимальный предел – 40 % влаги.
15 наиболее «водных» продуктов:
- огурец (содержание воды – 96,7 %);
- листовой салат (96,6%);
- сельдерей (95,4%);
- редис (95,3 %);
- томаты (94,5 %);
- зеленый перец (93,9 %) (в красных и желтых сортах содержание воды – 92%);
- цветная капуста (92,1 %)
- арбуз (91,5 %);
- шпинат (91,4 %);
- карамболь (91,4 %);
- клубника (91 %);
- брокколи (90,7%);
- грейпфрут (90,5%);
- молодая морковь (90,4%);
- дыня (90,2%).
Интересные факты о воде:
- Согласно прогнозам ООН, 2/3 населения планеты столкнутся с дефицитом воды уже к 2025 году.
- Употребление слишком большого количества монооксида дигидрогена может вызвать смерть (так называемая водная интоксикация).
- Вода – наиболее распространенное вещество на планете.
- Если бы все мировые запасы Н2О уместились в 4-литровом кувшине, количество жидкости, подходящей для использования человеком, равнялось бы 1 столовой ложке.
- При некоторых условиях горячая вода может замерзать быстрее, чем холодная (Эффект Мпембы).
- Каждый день человек выдыхает немного больше, чем стакан воды.
- При замерзании вода расширяется на 9 %.
- Наивысший процент Н2О – в огурцах и в теле медузы (около 95%).
- Оксид водорода в жидком виде отражает 5% солнечных лучей, в то время как снег – более 85 %.
- Морская вода замерзает при температуре примерно минус 2 градуса по Цельсию.
- Если бы поверхность Земли была абсолютно ровной, Мировой океан поднялся бы над ней на 3 км.
- Водные запасы в мантии нашей планеты в 10 раз превышают запасы Мирового океана.
- Восьмая часть суши оказалась бы под водой, если бы растаяли все ледники.
И это, пожалуй, еще далеко не все, чем может удивить нас вода. Людям науки предстоит и дальше делать потрясающие открытия об этой необыкновенной субстанции. А пока человечество, как и сотни лет тому назад, наслаждается видом морских волн и каплями утренней росы и с замиранием сердца трепещет перед водной стихией во время наводнений и гроз, восхищаясь красотой и силой воды.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Автор статьи:
Дружикина Виктория Юрьевна
Специальность: терапевт, невролог.
Общий стаж: 5 лет.
Место работы: БУЗ ОО «Корсаковская ЦРБ».
Образование: Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева.
Другие статьи автора
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Особенности обезвоживания у детей
Чем меньше возраст ребенка, тем выше содержание воды в организме. Так, у новорожденного эта цифра составляет 80% от массы тела, но и потеря воды происходит гораздо интенсивнее, чем у взрослых. Грудному ребенку на кг массы тела необходимо потреблять жидкости в 3-4 раза больше, чем взрослому. В норме за сутки средний объем выделяемой мочи у ребенка по отношению к массе тела составляет 7%, а у взрослого – 2%; потеря жидкости через легкие и кожу у детей также в 2 раза превышают аналогичные показатели у взрослых.
Суточная потребность в воде у ребенка первого года жизни составляет 100-165 мл/кг. На грудном вскармливании допаивать ребенка не нужно, к этому рекомендуется прибегать только если питание смешанное или ребенок на искусственном вскармливании.
Синдром дегидратации (обезвоживания) в связи с несовершенством водно-электролитного обмена у детей раннего возраста особенно легко развивается при патологических состояниях, протекающих с лихорадкой, одышкой, повышенной потливостью, диареей и рвотой.
Основным методом лечения таких состояний является пероральная (через рот) или внутривенная регидратация – восполнение недостающего объема жидкости употреблением специальных солевых растворов или вливанием в кровь средств с электролитами.
Минеральный состав воды: значение в обмене веществ
Важное значение имеет минеральный состав воды. Среди значительного количества химических элементов, входящих в состав тканей организма, есть такие, которые присутствуют в организме в чрезвычайно малом количестве
Их называют микроэлементами. Но биологическое значение микроэлементов велико. Их недостаток в организме вызывает особые болезни. Это, например йод и фтор.
Недостаток йода вызывает заболевание щитовидной железы — зоб. Щитовидная железа увеличивается, нарушаются ее функции. В далеко зашедших случаях приходится прибегать к оперативному лечению. Заболевания щитовидной железы возможно в местностях с малым содержанием йода в воде.
Хотя и большую часть йода организм получает не только с водой, а и в составе пищевых продуктов, особенно растительных, но содержание йода в местных растительных пищевых продуктах прямо зависит от содержания йода в воде и почве. Такие местности называют эндемичными по зобу. Для предупреждения развития зоба у населения эндемичных районов прибегают к искусственному йодированию пищевых продуктов, добавляя йод в поваренную соль.
В природной воде содержится и фтор — химический элемент необходимый организму. Его избыток вызывает заболевание зубов — поражается их эмаль. Но и от недостатка его, также страдают зубы — развивается кариес.
Какие полезные функции в организме выполняет вода
Полноценное снабжение организма водой позволяет поддерживать уровень жидкости в нем на постоянном уровне, обеспечивая тем самым его нормальное и эффективное функционирование.
Ниже обозначим самые полезные функции воды, которые помогают поддерживать здоровое состояние организма.
Нормализует пищеварительный процесс
Употребление воды играет важную функцию при переваривании твёрдой пищи.
Пищеварительная система зависит от достаточного количества жидкости, необходимой для переработки пищи. Кислоты и ферменты в желудке требуют баланса воды для превращения поступающей еды в однородную жидкость. В таком виде она поступает в кишечник и проходит следующую стадию пищеварительного процесса. Выделение желудочного сока зависит от достаточного количества жидкости в организме, которая облегчает переваривание пищи.
Недостаток жидкости может привести к таким частым симптомам, как изжога и запоры. Питьё предотвращает появление этих признаков и нормализует пищеварительный процесс.
Нормализация пищеварения и вода
Улучшает кровообращение
Обильное питьё позволяет поддерживать нормальное количество жидкости и способствует хорошему кровообращению. К тому же, вода позволяет переносить различные питательные вещества и кислород в клетки и выводить токсины.
Белки и ферменты функционируют более эффективно в менее вязких жидкостях, поэтому сбалансированное употребление H2O крайне важно. Это позволяет регулировать все функции организма, способствует нормальной циркуляции крови и усваиванию различных элементов
Более того, она влияет на процесс терморегуляции и позволяет удерживать тепло. Для нормальной жизнедеятельности все системы должны правильно функционировать.
Роль воды в кровообращении
Защищает суставы и органы от разрушения
Употребление воды улучшает подвижность суставов и обеспечивает защиту других органов и тканей. Между суставами расположена хрящевая ткань. Она играет роль подушки между костями, обеспечивая нормальное движение.
Обезвоживание негативным образом сказывается на суставах. В связи с этим может появиться артрит. Поэтому для защиты суставов нужно пить достаточное количество воды. Дневная норма поможет обеспечить нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, а также других тканей и органов. Это также позволяет оградить спинной мозг от различных повреждений.
Защита органов и суставов от разрушения
Способствует похудению
Употребление воды помогает сжигать жиры, эти процессы происходят в печени. При недостаточном количестве H2O, печени приходится брать на себя функцию почек. Но в этот момент печень не способна перерабатывать жиры. Поэтому, чем больше воды употребляется, тем больше жиров способен переработать организм.
Влияние воды на похудение
Предохраняет от обезвоживания
Обильное питьё позволяет поддерживать нормальное количество жидкости в организме. Обезвоживание приводит к разрушительному эффекту. В таком состоянии организму приходится работать с двойным усилием, чтобы распределить имеющееся количество воды. Поскольку нет резервных систем, организм вынужден функционировать лишь на основе имеющихся запасов.
Недостаток жидкости в организме (обезвоживание) может вызвать следующие побочные эффекты:
- боли в суставах
- проблемы с желудком, язву
- боли в спине
- головокружение
- ощущение дезориентации и спутанность сознания
Предохранение от обезвоживания в тренажерном зале
При недостаточном употреблении воды, организм начинает расходовать её. Если не поддерживать постоянный водный баланс, многие физиологические функции оказываются под угрозой. Обезвоживание не всегда легко распознать и большую часть времени оно может не проявляться. Многие люди вспоминают об этом лишь в состоянии жажды. Однако это не точный показатель потребности в воде
Очень важно пить больше, чем требуется для утоления жажды
Значение воды в жизни человека
Значение природного компонента в жизни и быту просто неоценимо, так как без него невозможно существование в принципе.
Вода необходима для жизни потому, что:
- увлажняет вдыхаемый кислород;
- помогает организму в качественном усвоении питательных веществ;
- способствует превращению пищи в энергию и нормальному пищеварению;
- участвует в проходящем обмене веществ и химических реакциях;
- выводит излишки солей, шлаки и токсины;
- отлаживает температуру тела;
- обеспечивает упругость кожи;
- регулирует кровяное давление;
- препятствует возникновению камней в почках;
- является своего рода «смазкой» для суставов и амортизатором для спинного мозга;
- оберегает жизненно важные органы.
Значение воды для организма
Невозможно переоценить роль воды в организме. Выживаемость без пищи у человека составляет 30–40 дней, а при отсутствии поступления воды в организм и обезвоживании смерть наступает через 3-7 суток.
Вода принимает непосредственное или косвенное участие во всех жизненно необходимых процессах, протекающих в организме: расщеплении, всасывании, окислении, фильтрации, выведении и многих других.
Вода выводит токсичные продукты метаболизма из клеток, доставляет их в печень и почки для окончательного удаления из организма.
Вода – универсальный растворитель, в котором неорганические и органические вещества находятся в молекулярном или коллоидном состоянии. Именно в виде растворов в клетки поступают питательные вещества, биологически активные соединения и выводятся продукты обмена. Вода с растворенными в ней минеральными солями необходима для поддержания осмотического давления крови и тканей. Кроме этого вода:
- Аккумулирует тепло, которое образуется в результате экзотермических биохимических реакций, участвует в процессах теплорегуляции (потоотделение).
- Участвует в процессе гидролиза жиров, углеводов, расщеплении белков до аминокислот.
- Поддерживает электролитный баланс (соли натрия, калия, хлора и других минералов)
- Входит в состав синовиальной жидкости суставов.
Так ли вода важна на самом деле?
Вода – это важнейший источник жизни, энергии, здоровья и красоты
Без этого природного ресурса вряд ли можно представить свой день, а о его важности мы вспоминаем сразу, как только испытываем жажду. Все живые организмы больше чем на половину состоят из воды, в том числе и человек
В среднем, 60% массы тела – это вода, человеческий мозг состоит на 73% из воды, кожа – на 64%, а легкие – на 83%. Впечатляет, не правда ли?! Даже в костях примерно 31% воды, хотя, казалось бы, как такое возможно, учитывая твердую структуру скелета. Вот она – удивительная природа! .
В древние времена воде поклонялись, у воды молились, гадали, заключали браки, произносили клятвы, ею лечили. Был настоящий культ воды. Люди были уверены, что вода на Земле связана с небесной водой, поэтому верили, что могут вызвать дождь. Почтительное отношение к этому природному ресурсу выражалось в запрете говорить возле воды о чем-то плохом.
В современном мире воду тоже наделяют особенным значением, и не зря врачи, диетологи и приверженцы здорового питания призывают пить как можно больше воды. По некоторым данным, человек за 60 лет жизни выпивает примерно 50 тонн жидкости, а за сутки теряет около 2,5 литров воды и столько же получает через пищу, напитки и благодаря биохимическим процессам.
Если ежедневно пить воду в нужном количестве, польза будет налицо:
- Нормализуется пищеварение: для переваривания пищи организму необходим определенный объем воды, она помогает превратить еду в желудке в однородную жидкость. Вода регулирует выработку желудочного сока.
- Поддерживаются правильная температура тела и кровообращение: вода помогает избежать перепадов температуры в организме, а также регулирует вязкость жидкости, усиливая эффективность действия ферментов и белков.
- Обеспечивается поступление кислорода и питательных веществ в клетки: вода способствует движению антител, гормонов и питательных веществ через кровь и лимфатическую систему в клетки.
- Организм очищается от шлаков, токсинов и лишних солей: вода поддерживает обмен веществ, тонус мышц и способствует переработке жиров.
- Укрепляются суставы: при недостатке воды в суставах появляется боль, а нормализация уровня воды в организме улучшает их подвижность.
Помимо этого вода отвечает за состояние кожи, волос, предотвращает появление камней в почках и ускоряет метаболизм, что особенно важно для тех, кто держит свой вес под контролем. При дефиците воды человек начинает чувствовать недомогание, появляются проблемы с желудком, головокружение, кожа теряет свою упругость и становится сухой, ощущаются усталость и низкая работоспособность
Если в организме человека наблюдается недостаток воды, возникает риск появления тромбов из-за увеличения вязкости крови, повышается артериальное давление, а эмоциональный фон становится нестабильным
При дефиците воды человек начинает чувствовать недомогание, появляются проблемы с желудком, головокружение, кожа теряет свою упругость и становится сухой, ощущаются усталость и низкая работоспособность. Если в организме человека наблюдается недостаток воды, возникает риск появления тромбов из-за увеличения вязкости крови, повышается артериальное давление, а эмоциональный фон становится нестабильным.
Потеря воды примерно на 2% (1-1,5 литра) от общей массы тела приводит к возникновению чувства жажды, на 6-8% – к полуобморочному состоянию, 10% уже чреваты галлюцинациями, а 12% потери жидкости приводит к летальному исходу
Получается, недостаточное и неправильное употребление воды может разрушить организм, поэтому важно знать, сколько, как, когда и какой жидкости необходимо пить, чтобы оставаться здоровым [Е. Ермолаева, Г
Грибина, 2018].
Вода и…климат
Известно, что оксид водорода способен отдавать тепло, почти не снижая собственной температуры. Это один из факторов, от которых зависит климат на планете.
Земные рельефы формируются и за счет воды. Будучи вторым по подвижности (после воздуха) веществом на планете, монооксид дигидрогена способен перемещаться на большие дистанции, меняя поверхность почвы на своем пути.
…Космос
Но Земля – не единственное место «обитания» воды. Эта субстанция часто встречается в Космосе, правда, чаще в виде льдов или пара. И именно этот факт позволяет некоторым ученым предполагать, что жизнь на других планетах также возможна.
Исследователи Космоса считают, что некоторые кометы на 50 % состоят из воды (в виде льда). А в 2009 году сотрудники НАСА получили достоверные свидетельства того, что и на Луне присутствует лед, причем в достаточно большом количестве. Кроме того, вода-лед есть на спутниках Сатурна и Юпитера (Европа, Тефия, Энцелада, Ганимеда), в составе астероидов. Также предполагают, что Н2О есть и на транснептуновых объектах.
Атмосфера практически всех планет Солнечной системы (и Солнца в том числе) содержит в себе воду в виде пара. Больше всего таких запасов есть в атмосфере Меркурия – примерно, 3,4 %. Для сравнения: земная атмосфера над тропиками содержит около 3-4 % пара, а в Антарктике – всего 2х10−5 %.
Но на этом водные запасы Космоса не ограничиваются. Есть мнение, что вода в жидком виде – обычное явление на некоторых спутниках планет. Пока самые большие надежды ученые возлагают на спутник Юпитера – Европу.
…человек
Принято полагать, что человек на 2/3 состоит из воды. Но на самом деле, этот показатель не статический, и водный процент в составе нашего тела колеблется на протяжении всей жизни.
Больше всего влаги есть в человеческом эмбрионе. Зародыш будущего человека – это приблизительно 97 % воды. Немного меньше, в пределах 92 % жидкости, содержится в теле новорожденного. Подростки – это уже 80 % воды, а взрослые «наводнены» на 70-75 %.
Меньше всего Н2О в организме людей преклонного возраста – только 60 %. Не потому ли с годами человек теряет жизненные силы и начинает болеть?
Пожалуй, вода – единственное вещество, на отсутствие которого организм реагирует очень быстро и сразу же серьезными последствиями. Считается, что без пищи человек может продержаться несколько недель. Дефицит витаминов, микро- и макронутриентов вызовет негативные последствия также через некоторое время. Но достаточно всего на несколько дней отказаться от воды, чтобы организм дал понять: это катастрофа.
Терять запасы влаги мы начинаем уже при первых проявлениях жажды. Достаточно лишиться только 5 % жидкости, чтобы возникли трудности с глотательным синдромом, начались галлюцинации и обмороки, нарушились слух и зрение. Если вовремя не восстановить водный баланс, возможен летальный исход.
Функции воды в организме:
- выводит токсины, шлаки, соли и продукты жизнедеятельности;
- транспортирует полезные вещества ко всем органам;
- способствует сокращению мышц;
- играет роль смазки для суставов;
- регулирует кроветворение, артериальное давление;
- активирует работу мозга;
- ускоряет обменные процессы;
- поддерживает стабильную температуру тела;
- защищает органы от повреждений;
- прибавляет силу и энергию.
